2022年3月に新しく富江にできた、御蕎麦処 五島列島製麺所にランチで訪問。
そばの栽培から製麺で全てお店で行なっているとのこと。



シンプルでおしゃれな外観。
店内も天井が高くて開放感がある。



鴨南蛮蕎麦と、ごSOBA定食（本日の蕎麦、まぜご飯、小鉢品）を注文した。



美味しいお店が島内に増えて嬉しい。食後の蕎麦湯も満足度高い。また行こう。

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五島列島製麺所
住所：長崎県五島市富江町職人304-9
TEL：0959-86-2287
営業時間：11:00～14:30
定休日：日・木・祝（第1水曜日）
HP：https://gotofactory.jp/
駐車場あり
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